35歳でスキルス胃がんになった。その後。

35歳でスキルス胃がんになりました。抗ガン剤TS-1の副作用により涙道が閉鎖し、常に涙が目からあふれ出ている状態です。

通販で【癌・ゲルソン療法・人参ジュース】ニンジンジュース生活始めてます

私の病歴についてはこちらです。

http://www.will-survive.life/entry/2017/04/13/181258



なんちゃってゲルソン療法なのだが、毎朝欠かさずニンジンジュースを飲んでいる。

いつもネット通販を利用して、無農薬ニンジンを箱買いしているのだが、GW中は発送がストップするということを忘れ、一昨日でストックしていたニンジンを切らしてしまった。
昨日はニンジンジュースを飲まずに過ごしたのだが、なんだか身体が気持ち悪かった。(もはや変な自己暗示がかかっている状態かも)

挫折した食事療法

術後は健康的な食事をしようと心掛けた。

まず最初に興味がわいたのはマクロビであった。入院中に何冊かレシピ本を購入し、熟読。しかし、マクロビの大原則である【玄米を使うこと、野菜の皮は剥かないこと、こんにゃくを使うこと、きのこ類を使うこと】は胃を切った人間にとって避けるべき食生活そのものだった。
健康によさそうというイメージのマクロビであったが、胃を切って間もない人間の食生活には向かないと思った。

次に興味がわいたのは薬膳スープ。野菜の栄養素をいいとこどりでふんだんに体に取り入れることができそうで、非常に興味を持った。
しかし、悲しかな、苦労して作ったスープを私の身体は全く受け付けなかった。秒速で未消化のまま身体から排出されるだけだった。

そこで、心が折れて、あまり食事療法にはこだわらなくなってしまった。
担当医が言っていた『まずは食べたいと思うものを食べればいいんだよ』という言葉は正しかった。

おかゆが苦手だが、なんとなく「病人=おかゆ」というイメージで毎日おかゆを食べては下痢をしていたが、それをトーストしたパンに切り替えたら、食後の下痢はなくなった。

果物の中で一番好きな桃を朝食代わりに1個食べるようにしたら、TS-1の副作用である腹痛がなくなり、下痢の回数も少なくなった。(私はこれを『桃健康法』と呼んでいる)桃のおかげで、TS-1の副作用は劇的に改善した。

思い込みや偶然なのかもしれないが、これで私のQOLはだいぶ上がったので、この巡り合わせには感謝している。
既存の物事の考え方に頼らず、まずは自分の身体に合うものを柔軟に取り入れることの方が大事なのではないかと思わせる出来事だった。


ゲルソン療法とニンジンジュース

ゲルソン療法とは、塩分・脂肪・動物性たんぱく質を過剰に摂取した結果、がんが発症すると考え

・1日2リットル以上、野菜果汁ジュースを飲む
・無塩食
・脂肪制限
・無精白の穀物摂取

を厳格に実行していくという食事療法である。

正直に言うと、私は『塩分、脂肪、動物性たんぱく質を過剰に摂取した結果、がんが発症する』という部分は信用していない。
なぜなら、あんなに『減塩、野菜多め、納豆・豆腐などの植物性タンパク質をとり、魚中心』の食生活をしていた両親ががんになっているのだから。

とはいえ、にんじんの持つポテンシャルには期待しているので、ニンジンジュース生活を始め、もう8か月が経つ。

私のにんじんジュースのレシピは【にんじん:大3~4本、リンゴ:半分】というシンプルなものである。
これにレモンをいれるレシピも多いが、あまりレモンは好きではないので使っていない。

スロージューサーで大体500mlくらいできるので、これを1時間くらいかけてじっくり飲む。
最初はこれでお腹がいっぱいになってしまい、ほぼ朝食代わりになってしまったが、いまはにんじんニュースをのみながら、トースト1枚を食べられるようになった。

もしゲルソン療法を厳密に実行しようと思っても、胃を切った人間にとって一日2リットル以上のニンジンジュースを飲むことはほぼ不可能に近いのではないかと思う。他のものを食べられなくなってしまうからだ。
500mlでどれほどの効果が期待できるのかは分からないが、自分の現状と合っていない食事療法は続けることはできない。


洗うのが大変!!スロージューサー

ヒューロムスロージューサー H-AAを使っている。

とにかくスロージューサーは掃除が大変なのだ。
部品の細かいところまで、野菜カスが入りこむため、ブラシで念入りに掃除をする必要がある。しかし、擦っても、擦ってもすぐにキレイになる訳ではないので、時間はかかるし、水道代だって跳ね上がった。

でも、今のところこれよりよさそうな製品はないので、今後も使い続けると思う…
今のところ、我が家のスロージューサーは元気だが、故障する場合も多いらしい。確かに、毎日あんなに野菜カスにまみれていたら、絶対にいつかはおかしくなる。だから、きちんと修理してもらえるところで買うのがいいと思った。

スロージューサーの寿命は2~3年なので、次に買うときには掃除が一瞬でおわるやつが出来ていてほしい!!(切実)


にんじんとリンゴをどこで買う問題

先日リンゴの件でぼやいたが、あれ以来そのスーパーでは買わなくなった。

www.will-survive.life

スーパーの入り口付近に山積みで売っていたものだったが、やはり温度管理がさせていないので痛みが早い。

少し値段は高くなるが(7個入りで500円前後)、きちんと冷蔵庫で温度管理しているスーパーで買うようにしたら、はずれのリンゴに当たることはなくなった。これから暖かくなるにつれ、果たしてどうなるんだろうとは思うが、まずはここで買い続けてみようと思う。


ニンジンは未だに迷走中である。

2週間前に購入したにんじんがこちらである。

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割れたニンジンや黒く傷んだものがパッと目に入りビックリした。
冷蔵庫で保管するまでに、傷んだところを取り落とす作業が必要だった。

でも、ジュースにしてみると、搾れる果汁の量も多いし、味も濃い。
効きそうなニンジンジュースになるから、ちょっと良いかもと思っている。

【千葉県産】無農薬人参10kg【クール料金300円】(無農薬ジュース用にんじん/ジュース用人参/訳あり人参/有機栽培/無農薬/無化学肥料栽培/規格外/にんじんジュース/ジュース用ニンジン/サイズ無選別/コールドプレスジュース)


もう少し状態が良いものを送ってくれるのであればリピしたいが…時期的な理由、産地的な理由もあるだろうし、もう少し期間を開けてから、もう一回挑戦してみようと思う。


そして、今日届いたのはこちら。

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ニンジンのしっぽ(?)を予め切り落としてくれていたので、保存処理の手間が省けてよかった。
味はそれほど濃い感じもしないが、水っぽい感じもしない。

無農薬人参10kg箱【送料無料】【複数箱ご購入の場合は値引きあります】【規格外品】【無農薬】【にんじんジュース】

あとは2週間、日持ちしてくれれば言うことないかな?そろそろ落ち着きたいです…



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